A.倒水的高度B.茶叶的用量C.杯子的大小D.搅拌的时间
单项选择题开汤通常使用()工具。
A.玻璃杯B.钳子C.筷子D.勺子
单项选择题在评茶基本功中,()是“扦样”的主要目的。
A.评估茶叶的湿度B.从茶叶中取样C.测量茶叶的颜色D.检查茶叶的外观
单项选择题在评茶过程中,收盘是指评委对茶叶的最终评价和打分,评委在收盘时通常会关注()。
A.茶叶的产地B.茶叶的外观C.茶叶的韵味和口感D.茶叶的价格
单项选择题在评茶过程中,()是 分样 的主要目的。
A.提高茶叶的产量B.减少茶叶的湿度C.使茶叶更易保存D.保持茶叶的一致性
单项选择题在普洱茶的评价中,()特征被认为是最关键的。
A.茶叶的产地B.茶叶的形状C.茶叶的颜色D.茶叶的陈化程度
单项选择题对于白茶的审评,评价者通常更加注重()方面的品质。
A.叶底B.香气C.颜色D.味道
单项选择题在茶叶实物标准样的等级设置中,通常有()个主要等级。
A.2B.4C.6D.8
单项选择题在茶叶实物标准样的等级设置中,通常采用()来划分等级。
A.香气强度B.颜色深浅C.叶片完整度D.茶叶产区
单项选择题茶叶感官审评要求评茶员具备良好的()来分辨茶叶的颜色和清澈度。
A.视力B.听力C.触觉D.味觉
单项选择题在茶叶感官审评中,评委需要经常用到的器官是()。
A.耳朵B.鼻子C.嘴巴D.眼睛