A.BourgogneB.Casablanca VallyC.OregonD.Walker Bay
单项选择题White Zinfandel 的酒精度数可能是()
A.5.5%B.9%C.12%D.15%
单项选择题Bourgogne AOC红葡萄酒通常酒体()、单宁()、酸度()。
A.轻盈到中等;较低;较高B.浓郁;较高;较高C.轻盈;较低;较低D.中等;较高;较低
单项选择题White Zinfandel是()
A.红葡萄酒B.桃红葡萄酒C.白葡萄酒D.加强酒
单项选择题Primitivo是()在意大利的名称。
A.ZinfandelB.PugliaC.Pinot GrigioD.Fiano
单项选择题澳大利亚主要生产大批量廉价Shiraz的产区是()
A.Margaret RiverB.South Eastern AustraliaC.Hunter VallyD.Adelaide Hills
单项选择题下列是Cabernet Sauvignon的品种特征香气的是()
A.玫瑰、荔枝和紫罗兰B.草莓、香蕉和花丛C.黑醋栗、薄荷和青椒D.红樱桃、花香和干草药
单项选择题下列哪个产区的Sauvignon Blanc以湿打火石和西番莲味道闻名()
A.Barossa VallyB.SancerreC.ChablisD.Hawke’s Bay
单项选择题Chardonnay白葡萄酒中黄油、奶油的味道来自()
A.葡萄品种特性B.橡木桶陈年C.酒泥接触D.苹果酸乳酸发酵
单项选择题高品质Pinot Noir经过瓶中陈年会发展出()的味道。
A.果干、焦糖B.森林地表、蘑菇C.杏仁、蜂蜜D.烟熏、雪松
单项选择题下列葡萄品种通常不经过橡木桶陈年,以保持其清新水果味道的是()
A.ChardonnayB.FurmintC.Pinot GrigioD.Chenin Blanc