Chardonnay白葡萄酒中黄油、奶油的味道来自（）

单项选择题高品质Pinot Noir经过瓶中陈年会发展出（）的味道。

A.果干、焦糖
B.森林地表、蘑菇
C.杏仁、蜂蜜
D.烟熏、雪松

单项选择题下列葡萄品种通常不经过橡木桶陈年，以保持其清新水果味道的是（）

A.Chardonnay
B.Furmint
C.Pinot Grigio
D.Chenin Blanc

单项选择题下列是中性葡萄品种的是（）

A.Riesling
B.Chardonnay
C.Sauvignon Blanc
D.Gewurztraminer

单项选择题下列黑葡萄品种，因为品种特性与橡木接触会产生浓郁的咖啡、巧克力和烟熏香气的是（）

A.Pinotage
B.Pinot noir
C.Malbec
D.Cabernet Sauvignon

单项选择题下列葡萄品种通常具有低至中等单宁的是（）

A.Sauvignon Cabernet
B.Camenère
C.Nebbiolo
D.Corvina