下列对食品进行的加工中，食品能量得到提高的是（）

多项选择题对于膳食纤维的正确描述有（）。

A.膳食纤维可以抑制机体对胆固醇的吸收
B.膳食纤维包括纤维素、半纤维素和肌肉纤维
C.膳食纤维吸水性强，且能溶于水
D.膳食纤维可促进肠蠕动，减少粪便在肠道中的停留时间

多项选择题在人体中，碘（）

A.由肾上腺吸收
B.由甲状腺吸收
C.存在于甲状腺素中
D.存在于唾液腺中

多项选择题下列调料中属于芳香料的有（）。

A.花椒
B.莳萝
C.大料
D.砂仁
E.陈皮

多项选择题用鱼的肝脏制造的鱼肝油是（）的重要来源。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素E

多项选择题瓜菜类品种中，（）具有降血糖作用。

A.黄瓜
B.南瓜
C.冬瓜
D.西瓜
E.苦瓜