A.配制培养基、菌种分离、灭菌、培养、纯化、菌种质量检测B.配制培养基、灭菌、菌种分离、培养、纯化菌种质量检测C.配制培养基、灭菌、菌种分离、培养、纯化、转管D.配制培养基、菌种分离、灭菌、培养、纯化、转管
单项选择题在培养基中添加硫酸镁、磷酸二氢钾是为食用菌提供（）
A.碳源B.氮源C.无机盐D.维生素
单项选择题平菇母种一般选用哪种培养基（）
A.PDA培养基B.麦粒培养基C.玉米芯培养基D.木块培养基
单项选择题食用菌的原基多由达到生理成熟的（）菌丝扭结而成。
A.单核B.双核C.三核D.多核
单项选择题（）是伞菌子实体输送营养物质和水分的组织。
A.菌柄B.菌托C.菌管D.菌褶
单项选择题电热法测定干菇水分条件是（）
A.60℃，2hB.100℃，2hC.105℃，1.5hD.120℃，1.5h
