餐饮产品本身的功能是餐饮产品的（）

单项选择题一般而言，“业态”是指（）

A.企业的经营范围
B.企业的经营方式
C.企业的经营形态
D.企业的经营领域

单项选择题影响餐饮市场竞争结构状况的首要因素是（）

A.餐饮市场集中度
B.餐饮产品的差异化
C.餐饮市场进入和退出壁垒
D.反不正当竞争的法律法规

单项选择题在供给和需求均增加时，（）

A.均衡价格必然提高，均衡数量必然增加
B.均衡价格必然提高，均衡数量的变动不确定
C.均衡价格的变动不确定，均衡数量必然增加
D.均衡价格和均衡数量的变动都不确定

单项选择题旅游是一种基于自然的旅游活动，其核心是（）

A.观赏
B.开发
C.保护
D.利用

单项选择题餐饮服务劳动典型的特征是（）

A.提供实物产品
B.提供有用效果
C.提供实物产品和有用效果相结合
D.有时只提供实物产品，有时只提供有用效果