A.色性 B.纯度 C.明度 D.色泽
单项选择题颜色的种类很多，但是基本的是红、黄、蓝三色，这三种颜色是能（）其他色的基本色
A.萃取出 B.混合出 C.调整出 D.调合出
单项选择题色彩的种类主要有彩色和无彩色两大类，无彩色指、黑、（）、灰
A.白 B.红 C.黄 D.蓝
单项选择题用纸卷挤法一般用拇指、食指和（）攥住纸卷的上口用力挤出
A.小指 B.中指 C.无名指 D.虎口
单项选择题用裱花袋裱挤时，一般手势是用右手（）裱花袋上部，同时手掌紧握裱花袋
A.虎口捏住 B.手掌捏住 C.手指捏住 D.手背靠住
单项选择题裱花蛋糕的工艺方法，主要有裱花袋挤法和（）为常用
A.淋面法 B.模塑法 C.灌注法 D.纸卷挤法
