处理客人投诉时使用“替代”方法的具体做法有：（）。

多项选择题客房提供做夜床服务的意义是：（）。

A.使客人高兴
B.方便客人休息
C.整理环境，使客人感到舒适温馨
D.表示对客人的欢迎和礼遇规格

多项选择题在制定对客服务程序时考虑的因素有（）。

A.酒店特点
B.宾客需求
C.国内外先进水平
D.动作及作业研究

单项选择题适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是（）。

A.蒸气消毒法
B.干烤法
C.煮沸消毒法
D.紫外线消毒法

单项选择题（）最易引起视觉疲劳。

A.黄色
B.红色
C.蓝色
D.绿色

单项选择题下列哪一项不属于客房清扫的基本方法：（）。

A.从上到下
B.从里到外
C.环形清理
D.先卫生间后卧室