歌海娜（Grenache）一般种植在（）。

单项选择题歌海娜（Garnacha）通常与以下哪种葡萄混酿（）。

A.内比奥洛（Nebbiolo）
B.卢埃达（Rueda）
C.添普兰尼洛（Tempranillo）
D.巴贝拉（Barbera）

单项选择题高酸的食物会让葡萄酒尝起来（）。

A.更甜
B.果味更淡
C.酒体更轻且浓郁度降低
D.更酸

单项选择题费勒里（Fleurie）的葡萄品种是（）。

A.黑皮诺（Pinot Noir）
B.比诺塔基（Pinotage）
C.马贝克（Malbec）
D.嘉美（Gamay）

单项选择题菲奴（Fino）雪莉独特的面包风味来自于（）。

A.氧化
B.酒花酵母
C.瓶中陈年
D.贵腐

单项选择题法尔茨（Pfalz）以（）闻名。

A.优质赤霞珠
B.受橡木影响的白葡萄酒
C.黑皮诺酿制的葡萄酒
D.没受橡木桶影响的长相思

单项选择题法定产区密思卡得MuscadetAC位于（）。

A.Dordonge多尔多涅
B.Rhone莱茵河
C.Loire卢瓦尔河
D.Rhone罗讷河

单项选择题发酵开始的前提条件是（）。

A.酵母和糖
B.二氧化碳和酵母
C.酵母和酒精
D.糖和氧气

单项选择题鹅莓和芦笋是（）的典型特征。

A.维欧尼
B.霞多丽
C.长相思
D.雷司令

单项选择题对于一个优质的德国雷司令产区，以下哪一项不正确（）。

A.肥沃的土地
B.陡峭的山坡
C.靠近河流
D.凉爽区域

单项选择题对于雪莉酒，哪一种通常需要低温侍酒作为餐前酒（）。

A.Oloroso奥罗露索
B.Cream奶油
C.Amontillado阿蒙提拉多
D.Fino菲奴