A.暂停进餐 B.主人和主宾来本桌敬酒时,客人应从座位上站起 C.可借此机会吸烟 D.停止交谈
单项选择题为宾客斟酒不正确的做法是()。
A.酒具应大小一样 B.斟酒时应该站在客人的右侧 C.如果没有侍者,客人应自己动手斟酒 D.酒瓶应当场打开
单项选择题客人告辞时不正确的做法是()。
A.主人从座位上站起后,宾客才能随之起立 B.客人应向主人致谢 C.吃完饭马上离去,好让主人尽快休息 D.如果是家宴,宾客至少要停留一刻钟左右再告辞
单项选择题正式宴会的席位座次安排,一般要遵循一定的原则,其中不正确的一项是()。
A.以主人为中心,以主人的右手位置为主要位置 B.夫妇一般不相邻而坐 C.男主宾安排在女主人右边,女主宾安排在男主人右边 D.以主人为中心,以主人的左手位置为主要位置
单项选择题西餐中,不同的菜应该与不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那应该饮用()。
A.红酒 B.香槟 C.白酒
单项选择题举行工作餐时,有关实质性问题的交谈时机应是()。
A.点菜前开始 B.等到大家都吃好了以后开始 C.一上菜就开始 D.主宾用毕主菜之后开始