A.应向主人说明理由B.要与宾客—一握手道别C.道别的时机不要选择在席间有人讲话时或讲完话之后D.不要忘记向主……

单项选择题宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。

A.暂停进餐
B.主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起
C.可借此机会吸烟
D.停止交谈

单项选择题为宾客斟酒不正确的做法是（）。

A.酒具应大小一样
B.斟酒时应该站在客人的右侧
C.如果没有侍者，客人应自己动手斟酒
D.酒瓶应当场打开

单项选择题客人告辞时不正确的做法是（）。

A.主人从座位上站起后，宾客才能随之起立
B.客人应向主人致谢
C.吃完饭马上离去，好让主人尽快休息
D.如果是家宴，宾客至少要停留一刻钟左右再告辞

单项选择题正式宴会的席位座次安排，一般要遵循一定的原则，其中不正确的一项是（）。

A.以主人为中心，以主人的右手位置为主要位置
B.夫妇一般不相邻而坐
C.男主宾安排在女主人右边，女主宾安排在男主人右边
D.以主人为中心，以主人的左手位置为主要位置

单项选择题西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（）。

A.红酒
B.香槟
C.白酒