红条茶初制工序中，揉捻的目的是（）。

单项选择题调节自动链板式茶叶烘干机出叶时间，采用调节（）

A.摊叶厚度
B.链板速度
C.热风风门
D.出叶量

单项选择题名茶理条机多槽锅的运动方式为（）。

A.往复
B.上下
C.抖动
D.跳动

单项选择题按照有机茶的认证要求，下列说法错误的是（）。

A.有机茶不能使用化学合成的肥料
B.有机茶不能使用水溶性的农药
C.有机茶不能使用食品添加剂
D.有机茶不能使用紫外杀虫灯

单项选择题滚筒杀青时，在筒壁热量和水分蒸发所保持的（）作用下，鲜叶中酶的活性终止，从而达到杀青的目的。

A.水分
B.水气
C.热量
D.转动

单项选择题名茶揉捻机的型号较多，以（）区分。

A.揉桶高度
B.揉桶直径
C.装叶量
D.材料