饭店所有权的核心是（）。

多项选择题由于知识经济的影响，饭店管理必然出现的变化是（）。

A.饭店管理的重点由有形资本转向无形资本
B.饭店经营的空间由一国经济转向全球经济
C.饭店管理的方式由制度化转向人本化
D.饭店组织由等级制转向扁平化

多项选择题饭店制度管理的严肃性主要体现在（）。

A.制定制度时，必须有科学严谨的态度
B.执行制度必须有客观的条件
C.制度面前必须人人平等
D.处理违纪必须有严格的程序

多项选择题现代饭店对该地区的贡献主要体现在（）。

A.促进该地区精神文明的建设
B.促进该地区经济的发展
C.促进该地区科技文化水平的提高
D.促进该地区职工工资水平的增长速度

多项选择题对于饭店管理集团来说，要开拓市场，扩大管理业务，最为重要的是（）。

A.有良好的声誉
B.有关系稳定的老客户
C.有一支优秀的专业管理人才队伍
D.强有力的宣传广告

多项选择题所谓饭店，是指为公众提供住宿与其他服务的商业性建筑设施与机构。由此可见，饭店的基本特征为：（）。

A.饭店是由诸多建筑物组成的接待设施
B.饭店是提供住宿及其他服务的设施
C.饭店的业务活动具有不稳定性
D.饭店是从事经济活动的组织