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多项选择题

由于知识经济的影响,饭店管理必然出现的变化是()。

A.饭店管理的重点由有形资本转向无形资本
B.饭店经营的空间由一国经济转向全球经济
C.饭店管理的方式由制度化转向人本化
D.饭店组织由等级制转向扁平化