会见时，按照我国的习惯，客人应坐在主方的（）。

单项选择题负责饭店所有进出口的安全警卫是（）的职责之一。

A、内保组
B、外保组
C、警卫组
D、消防组

单项选择题插花的（）能显示插花艺术的魅力所在。

A、风格
B、意境
C、含意
D、造型

单项选择题服务员捡到客人的遗留物品，不正确的做法是（）。

A、下班前将遗留物品交回客房服务中心
B、登记在工作单上
C、将遗留物品装袋封口，注明日期、名称等
D、若是贵重物品服务员可自行处理

单项选择题住店客人生病，服务员不应（）。

A、帮客人购买药品
B、劝其就医
C、报告主管
D、询问客人身体状况

单项选择题访客如需留宿，应请其到（）办理入住手续。

A、楼层服务台
B、客房服务中心
C、总台接待处
D、总台收银处

单项选择题（）是保护硬质地面的最佳方法。

A、扫尘
B、吸尘
C、打蜡
D、湿拖

单项选择题起蜡水呈（），残留在大理石表层会腐蚀大理石并影响打蜡效果。

A、酸性
B、碱性
C、中性
D、粉状

单项选择题对大多数地面而言，（）清洁剂比较合适。

A、酸性
B、碱性
C、中性
D、粉状

单项选择题羊毛地毯不可用（）清洗。

A、干泡清洗
B、喷吸法
C、湿旋法
D、干粉洗法

单项选择题洗涤力较强、去污效果好，适用于清洁较脏地毯的方法是（）。

A、干泡清洗
B、喷吸法
C、湿旋法
D、干粉洗法