日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，将南宋的“抹茶”传入日本的是镰仓时代的是（）。

单项选择题经营者应履行的义务，描述错误的是（）。

A.依法约定或履行义务。
B.产品质量安全问题与经营者无关
C.接受消费者的监督
D.提供真实信息，标明真实名称和标记

单项选择题茶艺行业作为一种新兴行业，要树立良好的（），才能成为服务行业的典范。

A.职业道德观念
B.职业道德表率
C.职业道德风尚
D.职业道德规范

单项选择题根据销售心理学基本常识，根据交往通道的性质，可将信息交往分为单向交往和（）交往。

A.间接
B.双向
C.直接
D.言语

单项选择题茶叶中的（）具用降血糖和防治糖尿病，保护糖尿病患者肝肾的功能。

A.咖啡碱
B.茶多糖
C.茶皂素
D.有机酸

单项选择题茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的（）。

A.轻音乐
B.器乐曲
C.纯音乐
D.钢琴曲