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单项选择题

A.保持菜品本色B.蒸制过程不加调料C.口味软烂酥松D.不加汤汁和水清蒸方法中______是正确的。……

清蒸方法中______是正确的。

A.保持菜品本色
B.蒸制过程不加调料
C.口味软烂酥松
D.不加汤汁和水
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