单项选择题

A．谷氨酸B．丙氨酸C．苯丙氨酸D．亮氨酸E．色氨酸含可解离极性侧链的氨基酸是______。……

含可解离极性侧链的氨基酸是______。

A．谷氨酸
B．丙氨酸
C．苯丙氨酸
D．亮氨酸
E．色氨酸

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C．碱水解
D．酸和酶水解

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