单项选择题下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是______。
单项选择题不直接参与维持蛋白质二级结构的化学键是______。
单项选择题下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的______
单项选择题下列氨基酸中,哪一种含氮量最高
单项选择题氨基酸与茚三酮发生反应是______作用引起的。