A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质E.维生素
单项选择题克山病是由于缺乏()
A.钙B.碘C.氟D.硒
单项选择题能直接被小肠吸收的碳水化物是()。
A.糖原B.麦芽糖C.双糖D.单糖
单项选择题碘主要存在于()
A.红细胞B.肌肉组织C.骨骼、牙齿D.甲状腺
单项选择题食物脂肪的吸收率一般在()以上。
A.95% B.85% C.70% D.80%
单项选择题食物热效应是指人体在摄食过程中对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的( )。
单项选择题基础代谢是指( )。
单项选择题食物中1g脂肪产生的热量是( )。
单项选择题人体在休息状态下60%的能量来源于( )。
单项选择题食物热效应作用最强的是( )。
单项选择题不属于轻体力劳动的是( )。