多项选择题

A．宫保鸡丁锅塌豆腐B．鱼香肉丝麻婆豆腐C．怪味鸡水煮肉片D．羊方藏鱼烤乳猪E．毛肚火锅樟茶鸭子属于……

属于川菜的代表菜是( )。

A．宫保鸡丁锅塌豆腐
B．鱼香肉丝麻婆豆腐
C．怪味鸡水煮肉片
D．羊方藏鱼烤乳猪
E．毛肚火锅樟茶鸭子

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是( )。

单项选择题全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫化鸡、太爷鸡、麻辣仔鸡，上述三道菜所属的菜系依次是( )。

单项选择题经营素食的名店是( )。

单项选择题皖菜的代表菜是( )。

单项选择题粤菜的代表菜是( )。

单项选择题闽菜的代表菜是( )。

单项选择题具有海派风味的是( )。

单项选择题十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是( )。

单项选择题广东的风味小吃是( )。

单项选择题我国面点制作历史悠久，利用发酵技术制作馒头源于( )。

A．宫保鸡丁 锅塌豆腐B．鱼香肉丝 麻婆豆腐C．怪味鸡 水煮肉片D．羊方藏鱼 烤乳猪E．毛肚火锅 樟茶鸭子属于……