A．按加入量比例的多少由小到大B．按加入量比例的多少由大到小C．按汉字笔画由少到多D．按汉字笔画由多到少食品标……

单项选择题某食品标签的配料如下：红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含量比例最大的是（）。

A．红枣
B．麦芽糖浆
C．山梨酸钾
D．葡萄糖

单项选择题下列哪项不属于食品添加剂的功能（）。

A．防腐
B．抗氧化
C．掩盖食品腐败变质
D．增鲜

单项选择题下列关于NRV的叙述哪项是错误的（）。

A．是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释
B．制定NRV的依据是我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）
C．NRV仅用于食品营养标签
D．食品营养标签上，以每份食物中营养素含量占NRV的百分比标示，指定修约间隔为0.1

单项选择题既是营养素又是着色剂的是（）。

A．胭脂红
B．苋菜红
C．酸性红
D．胡萝卜素

单项选择题大肠内存在细菌，这些细菌（）。

A．对人体有害
B．对人体无害
C．能合成某些维生素
D．能合成某些矿物质