简答题 蜂蜜有“生”、“熟”之分吗？

【参考答案】

蜂蜜没有“生”、“熟”之分〃蜂蜜一般都是从蜂群中取出，经过过滤、分装后直接上市的。但从中医角度来说，蜂蜜有“生用”和“熟用”之分，生用是指直接食用，熟用是指经过热加工后配制药物。这就是日常生活中被多数人误认为蜂蜜有“生熟”之分的原因。