巧克力精磨主要方式有多种,常用的有:辊磨、球磨、筒式精磨等。 典型的精磨设备有:三辊和五辊精磨机、球磨机、筒式精磨机(精磨缸)。
问答题加工糖粉的粉碎机有哪几种类型?
问答题巧克力生产为什么要将砂糖加工成糖粉?
问答题巧克力生产如何进行原料予处理?
问答题巧克力制造必须有哪几道工艺程序?
问答题巧克力及巧克力涂层的浆料主要区别是什么?