找考题网-背景图

填空题

足价蛋白一般是指（）蛋白。

【参考答案】

蛋类

<上一题目录下一题>

热门试题

填空题小苏达学名又叫（），俗称食粉。

填空题食品添加剂的小苏达为（）。

填空题酵母在发酵中只能利用（）。

填空题油条、桃酥属（）。

填空题面包、馒头属（）。

单项选择题纯碱的化学名称是（）。

A.碳酸钠
B.碳酸氢钠
C.碳酸氢铵

填空题人体所需必须的八大胺基酸是（）

填空题由于大多数（）含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。

填空题奶及其制品是人体（）的主要来源，成人每人每天摄入奶250~500克左右。

填空题营养素的主要功用为（）。

填空题淀粉在口腔内受唾液淀粉酶的作用有一小部分可分解为（）。

填空题膳食中氯化钠的摄入量过多，有引起（）的危险。

填空题脂肪不具备的生理功能是（）。

填空题食用菌营养丰富，是膳食中（）的良好来源。

填空题中国居民膳食宝塔的第三层是（）。