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单项选择题

A.淀粉勾芡B.面粉C.生粉D.细砂糖在制作咖喱牛角的馅料中,把油烧热加入牛肉糜、洋葱翻炒至成熟,加入咖哩粉、……

在制作咖喱牛角的馅料中,把油烧热加入牛肉糜、洋葱翻炒至成熟,加入咖哩粉、胡椒、盐、味素等调料炒匀,再加入(),然后冷却待用。

A.淀粉勾芡
B.面粉
C.生粉
D.细砂糖