A.BMI<18.5 B.25 C.BMI≥25 D.BMI≥24 E.BMI≥28
单项选择题不利于铁吸收的因素是（）
A.维生素C B.肉因子 C.胃酸 D.维生素B2 E.膳食纤维
单项选择题膳食中钙的最好来源是（）
A.奶类及其制品 B.海带 C.蛋黄 D.虾皮 E.骨头汤
单项选择题膳食中维生素E最好的来源是（）
A.肉类 B.动物内脏 C.动物油 D.植物油 E.水果
单项选择题我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）
A.肉类 B.蛋类 C.奶制品 D.精制米面 E.水果蔬菜
单项选择题蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
