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单项选择题

A、微生物B、细菌C、病菌D、酶鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法,该温度主要抑制……

鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法,该温度主要抑制()生长繁殖。

A、微生物
B、细菌
C、病菌
D、酶