A.从事餐饮服务的单位 B.食品半成品单位和个人 C.食品摊贩 D.从事餐饮服务的个人
问答题餐饮服务经营者申办《餐饮服务许可证》，应该具备什么样的条件？同时需要向市场监管部门行政许可科提交什么材料？
问答题食品中常见的化学性危害主要有哪些？试举例说明。如何在日常生活中有效预防化学性食物中毒？
问答题常见的生物性危害有哪些？日常生活中如何有效预防食源性疾病？
问答题论述餐饮原料采购索证制度的概念和意义
问答题餐饮业建立和实施HACCP的12个步骤有哪些？
