判断题接种量过大过小都不好，最终以实践定，如大多数抗生素为7%-15%。
判断题种龄是指种子罐中培养的菌体开始移入下一级种子罐或发酵罐时的培养时间。
判断题一般由菌丝体培养开始计算发酵级数，但有时，工厂从第一级种子罐开始计算发酵级数。
判断题前体一般都有毒性，浓度过大对菌体的生长不利，使用时普遍采用流加的方法。
判断题开发一个新酶，都要经过一系列研究的毒理试验。
