判断题前体一般都有毒性，浓度过大对菌体的生长不利，使用时普遍采用流加的方法。
判断题开发一个新酶，都要经过一系列研究的毒理试验。
多项选择题在大规模发酵工业中，多级种子培养的目的有（）
A.扩增细胞使达发酵所需生物量B.杀死杂菌C.驯化菌株D.提高产量
多项选择题在里氏木霉纤维素酶发酵工艺优化中，我们常采用的方法有（）
A.单因素实验B.正交实验C.均一实验D.响应面分析
多项选择题与传统的分批发酵相比，反复分批发酵法具有（）的优点。
A.发酵周期短B.不需反复培养种子C.增加原料成本D.形成副产物少E.可以实现高产量、高得率和高产率的相对统一
