A.返青烟B.旱黄烟C.后发烟D.秋后烟
单项选择题（）烟叶出现局部黑糟，使黄色叶片上有黑褐色的斑点或斑块，品质及不均匀。
A.蒸片B.糟片C.黑糟D.花片
单项选择题返青烟含水比较高，应（）
A.稀编烟，稀装炕B.密编烟，稀装炕C.稀编烟，密装炕D.密编烟，密装炕
单项选择题烟叶中叶绿素的降解速度呈现出（）最终趋于稳定的规律性。
A.前期快、中期慢、后期更慢B.前期慢、中期慢、后期更慢C.前期慢、中期快、后期更快D.前期慢、中期快、后期更慢
单项选择题烟叶烘烤要达到的目的是（）
A.烤黄B.烤干C.烤香D.以上都是
多项选择题取样烤中烘烤过程关键点包括（）
A.温度B.湿度C.风速D.稳温时间
多项选择题烟叶中的可溶性糖成分（）的含量欠熟至过熟之间逐渐降低。
A.还原糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖
单项选择题散叶烘烤干球温度60℃时烟叶主脉（）
A.变紫B.收缩C.干1/2D.干1/3
单项选择题散叶烘烤以（）升温一度的速度将干球温度升至40~42℃稳温烘烤、提前排湿。
A.1~2hB.3~4hC.2~4hD.2~3h
单项选择题烟叶含青说明叶内物质转化分解不完全，糖含量低，（）含量高。
A.碳水化合物B.有机酸C.烟碱D.氮化合物
单项选择题后发烟在46~47℃以前，以平均（）升温1℃的速度升温。
A.2hB.3hC.4hD.5h
单项选择题在烘烤的（）后叶绿素降解85%以上。
A.24hB.36hC.48hD.72h
单项选择题由于烟叶的自身（）所造成的，在阴雨天气阳光不足以使烟叶叶绿素合成其生命所需的干物质时，就会形成较多的叶绿素，以提高光合作用，积累更多的能量。
A.保证机制B.保护机制C.供应机制D.需求机制
多项选择题旱黄烟烘烤时不易烤也不耐烤，在烘烤中容易（）
A.烤青B.挂灰C.洇筋洇片D.大小花片
多项选择题未熟叶和欠熟叶叶绿素含量高，叶内物质水解活动处于弱势（）
A.变黄难B.脱水难C.不易烤D.不耐烤
多项选择题多雨寡照烟叶上部叶烘烤时（）
A.变黄较快B.变黄较慢C.定色较难D.定色容易
