A.前期快、中期慢、后期更慢B.前期慢、中期慢、后期更慢C.前期慢、中期快、后期更快D.前期慢、中期快、后期更慢
单项选择题烟叶烘烤要达到的目的是()
A.烤黄B.烤干C.烤香D.以上都是
多项选择题取样烤中烘烤过程关键点包括()
A.温度B.湿度C.风速D.稳温时间
多项选择题烟叶中的可溶性糖成分()的含量欠熟至过熟之间逐渐降低。
A.还原糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖
单项选择题散叶烘烤干球温度60℃时烟叶主脉()
A.变紫B.收缩C.干1/2D.干1/3
单项选择题散叶烘烤以()升温一度的速度将干球温度升至40~42℃稳温烘烤、提前排湿。
A.1~2hB.3~4hC.2~4hD.2~3h