A.缓冲蛋白胨水B.GN肉汤增菌培养基C.HE琼脂D.SS琼脂目前广泛用于志贺氏菌检验的增菌液是（）……

单项选择题培养基配制过程中，为了充分溶解琼脂以利于分装通常采取了加热溶解的操作，对该操作步骤描述错误的是（）

A.该操作对培养基有一定的杀菌作用
B.该操作可能引起水分的流失，导致培养基渗透压升高
C.该操作进行过程中，必须密切注意加热的程度，防止沸腾过度
D.对于采用琼脂条为原料，以制作试管斜面为目的的配制过程，该步骤完全可以取消

单项选择题下列对杀菌效果影响最不明显的因素是（）

A.待杀菌物品的数量
B.特杀菌物品的受污染程度
C.盛装待杀菌物品的容器
D.杀菌方式

单项选择题菌落总数量测定的培养湿度为（）℃。

A.25～30
B.30～35
C.36±1
D.37±1

单项选择题大肠菌菌体呈（）

A.链球状
B.球状
C.杆状
D.弯曲状

单项选择题在乙醇萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时，下列试剂未用到（）

A.活性碳
B.丙酮
C.淀粉
D.L-抗坏血酸