案例分析题

洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。
能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。结合以上案例，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

问答题试述蒙台梭利在幼儿教育方面的贡献。

问答题简述教育在人的个性发展中的作用。

问答题简述幼儿教师控制环境的主要环节。

单项选择题下列关于制定幼儿一日生活日程的叙述，错误的是()

A．幼儿年龄越小，安排的睡眠时间应越短，次数应越多
B．游戏是幼儿的基本活动，应保证他们的游戏时间
C．制订作息制度要考虑到不同地区的差异，如南北方差异
D．安排幼儿一日的生活作息制度，要考虑到家长的配合

单项选择题陈鹤琴先生认为，幼稚园课程的实施是实现教育目标的关键。在他的课程实施中2-11采用()

A．小组教学法
B．游戏法
C．整个教学法
D．故事教学法

单项选择题对幼儿进行语言教育，既要考虑幼儿的原有知识经验，又要（）

A．考虑幼儿的兴趣
B．达到预定教育要求
C．注意思想品德教育的要求
D．注意教育方法

单项选择题认为幼儿教师首先是幼儿学习环境的创设者，是幼儿学习的支持者、观察者和研究者的理论流派是（）

A．行为主义理论
B．建构主义理论
C．社会建构主义理论
D．成熟主义理论

问答题活动设计题: 围绕“玩水”的主题，设计一个幼儿园大班活动方案，要求写出活动目标、活动准备以及活动过程。

问答题在一次语言活动中，某教师给幼儿讲“小猫钓鱼”的故事。为了加深幼儿对故事的理解，教师利用活动玩具“猫”和“鱼”作为教具。她一边绘声绘色地讲解故事的情节，一边演示活动的教具，同时伴随相关的轻音乐。试分析材料中的感知觉规律。

问答题兰兰是个幼儿园中班的孩子，一次，她拿起纸和笔画画，画之前她自言自语地说：“我想画小猫咪。”先画了猫头、猫耳朵，再画猫眼。然后画了条线，说这是草地，在上面画了绿草小花，接着又画了只兔子，边画边说：“哎呀，不像不像，像什么呀，像小拖车。”这时，她又忽然想起来：“小猫还没嘴呢!也没画胡子!”于是，她又画了起来。 请认真阅读，分析上述案例，并回答下列问题。 (1)兰兰的画画行为，说明了幼儿想象的什么特点，为什么?(10分) (2)谈谈如何培养幼儿的想象力。(10分)

问答题试述幼儿教育的任务。

问答题简述幼儿评价反思的方法。

问答题幼儿的活动中如何克服幼儿的不良情绪?

单项选择题幼儿教育的实质就是()

A．综合教育
B．启蒙教育
C．独立性教育
D．适宜性教育

单项选择题幼儿主动地、创造性地反映现实生活的游戏是()

A．创造性游戏
B．体育游戏
C．音乐游戏
D．智力游戏