简答题 简述肉毒梭状杆菌中毒的机制。

【参考答案】

肉毒杆菌中毒由其产生的肉毒毒素引起，肉毒毒素为嗜神经毒，经消化道吸收人血后主要作用于中枢神经系统的脑神经核，神经肌肉连接部位和自主神经末梢，抑制神经末梢乙酰胆碱的释放，导致肌肉麻痹和神经功能的障碍。