A.干物质基础B.物质库C.物质源D.物质基础
多项选择题下列关于烟叶部位与烘烤特性的叙述,正确的有()
A.上部叶叶片厚,耐烤性较好B.中部叶变黄与脱水速度易协调,耐烘烤,易定色C.下部叶变黄快,脱水快,但变黄后不易定色D.烟叶着生部位不同,对烟叶烘烤特性影响较小
多项选择题密集烘烤工艺灵活运用的内容有()
A.烟叶变黄进程、干燥进程灵活B.湿球、干球温度高低灵活C.通风强弱灵活D.烘烤时间长短灵活
单项选择题烘烤过程中,烟叶品质的固定主要是在()阶段。
A.定色B.变黄C.凋萎D.干筋
单项选择题烟叶烘烤过程中,叶片的呼吸作用终止于()℃。
A.38B.42C.46D.50
单项选择题烟叶烘烤过程中逐步干燥的科学原因是()
A.烟叶内部的自由水逐步蒸发排出B.烟叶内部的束缚水逐步蒸发排出C.烟叶内部的自由水和束缚水逐步蒸发排出D.烟叶内部的小分子糖类和氨基酸类物质逐步蒸发排出