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问答题

简答题 液态茶饮料生产工艺?

【参考答案】

液态茶饮料生产工艺包括液态纯茶水和液态调味型茶饮料2种。液态纯茶水的生产工艺大致为茶叶→热水抽提→分离→冷却→离心→过滤→茶汁→装瓶(罐)→封瓶(罐)→灭菌→冷却→成品。
液态调味...

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