大豆蛋白纤维本质上是一种大豆蛋白（15%～35%）与PVA或PAN（主要是PVA）在适当条件下接枝、共混，湿法纺丝而成。由于纤维大豆蛋白含量太低，故只能是大豆蛋白的PVA或PAN纤维。目前由于俗称方便，简称为“大豆蛋白纤维”。
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