(1)管理方面。(2)硬件方面。(3)服务人员方面。(4)客人方面。
填空题发生在客房部的安全问题,除火灾、盗窃原因引起外还有因客房设施引起的意外事故;();治安、刑事案件等意外事故引发的安全问题。
填空题火灾是酒店最致命的灾害,而()是火灾发生的重点区域。
问答题试述客房布件的保养和贮存方法。
问答题如何确定客房用品的消耗定额?
名词解释什么是布件; 布件名词解释定义是什么?