填空题饭店组织机构设置在进行责权分配时要做到(),以增加工作效率,激发员工的主动精神。
填空题世界各国对饭店等级的划分标准是不同的,各自有其划分体系,而我国对饭店的划分采用“()”制。
单项选择题通过对()的计算,可以更直接地反映饭店的维修效果,扩大可比性。
A.设备完好率B.单位工程维修费用C.单位客房维修费用D.万元营收维修费
单项选择题饭店往往规定电话铃声响了3声就要接听,这是对饭店服务质量实行()的一个例子。
A.表单管理法B.定量管理法C.制度管理法D.感情管理法
单项选择题我国最早的住宿设施出现在商朝称为“()”,到了周朝,为便于各诸候王进贡和朝觐,在交通要道修筑了供进京人住宿的场所称为“()”。
A.驿站;客栈B.客栈;客舍C.客栈;塌房D.驿站;客舍