饭店常见的突发事件有客人生病或受伤、客人自杀或死亡、火灾、偷盗或员工发生意外等。应急处理:了解情况,收集信息;赶赴现场,实地调查;启动应急预案;做好善后工作;记录总结。
问答题拜访宾客时主要选择哪些拜访对象?
问答题住店客人过生日,大堂副理应该怎样做?
问答题简述为客人收发传真的服务程序。
问答题简述贵重物品保管箱的使用程序。
问答题如何做好预排房工作?