A.酪蛋白B.乳清蛋白C.乳铁蛋白D.乳球蛋白
单项选择题因摄入不足可导致克山病的微量元素是（）。
A.锌B.铁C.碘D.硒
问答题谈谈如何评价膳食摄入量。
问答题成年人能量消耗包括哪几个方面？
填空题我国通常采用（）办法来预防地方性碘缺乏病。
单项选择题在食物成分表中，“T r ”表示（）。
A.未测定B.未检出C.微量D.不含有
