找考题网-背景图
名词解释

食品卫生

【参考答案】

在食品的生产、加工、贮存、分配和制作过程中确保食品安全可靠,有益于继续并且适合人体消费的各种必要条件和措施,这些措施体现在食物链的各个阶段;