A.采购、加工、销售B.加工、服务、销售C.采购、加工、服务D.采购、服务、销售
单项选择题在市场经济条件下，餐饮资源与餐饮物品的配置、餐饮经济活动和餐饮生产的调整，一般都是通过哪种方法实现的（）。
A.餐饮企业制定计划B.餐饮企业主管部门的计划C.餐饮市场机制的作用D.餐饮行业协会的协调
多项选择题影响顾客餐饮决策的因素包括（）
A.性格与气质B.家庭C.社会群体与阶层D.生活方式E.社会文化因素
