判断题放在低温条件下的油脂不会氧化。
判断题注意解冻时要快速通过最大冰晶带。
判断题发霉的食品只要把食品上的霉斑、霉点擦掉了,可以安全放心的食用。
判断题食品添加剂也是有毒有害的物品,应该杜绝使用。
单项选择题国家食品药品监督管理局规定的保健食品功能有()种。
A.25B.27C.21D.29