问答题以平菇生料栽培为例,写出从拌料到采收的具体步骤。
问答题写出平菇和蘑菇的子实体的形态结构特点。
问答题简述什么叫生活史?写出生活史简图。
问答题写出PDA培养基配方及配制方法。
问答题写出5种常用的消毒药品。
问答题简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些?
问答题写出食用菌的制种程序。
问答题简述食用菌所需的营养物质有哪些?它们分别可从哪些原料中获得?
单项选择题平菇菇房的空气湿度低于()时,子实体生长就会停止。
A.20% B.35% C.40% D.60%
名词解释什么是菌核分离法; 菌核分离法名词解释定义是什么?
单项选择题香菇子实体分化的适宜温度是()。
A.10℃ B.15℃ C.16℃ D.20℃
单项选择题厌湿性菌类高温环境耐受力差,如()在高湿条件下子实体发育不良。
A.银耳 B.木耳 C.平菇 D.香菇
单项选择题适合于段木栽培的食用菌要求段木的含水量在()左右。
单项选择题不同的光质对子实体的形成有着不同的影响。下列光对子实体的形成最有效的是()。
A.蓝光 B.紫光 C.黄光 D.红光
单项选择题()是我国久负盛名的滋补品,能提高人体免疫能力,对老年支气管炎、肺源性心脏病有显著疗效的食用菌。
A.草菇 B.银耳 C.香菇 D.滑菇