问答题餐具在使用过程中,经常有损耗现象,请问造成餐具损耗的因素有哪几种?
问答题请问大型宴会的分菜位置如何放置?
问答题宴会中有时会上整只的菜肴,请问头部应对着哪里?
问答题客人打坏餐具,你该怎么办?
问答题请问当客人发现菜中有杂物,怎么办?