问答题宴会中有时会上整只的菜肴,请问头部应对着哪里?
问答题客人打坏餐具,你该怎么办?
问答题请问当客人发现菜中有杂物,怎么办?
问答题请问上铁板时应注意什么?
问答题在零点餐厅一般要上两道毛巾,请问第一道毛巾何时撤,第二道毛巾何时上?