A.高压喷洗B.机械刷洗C.无菌空气吹洗D.刷子刷洗
单项选择题在甑桶下层放入酒醅甑桶上层放入香醅同时蒸馏是()香型白酒的工艺特点。
A.浓香B.清香C.药香D.芝麻香
单项选择题第二次蒸煮时因粮醅中含下沙发酵的糟醅,会出少量的酒,习惯性称为()
A.造沙酒B.生沙酒C.一次酒D.二次酒